Refosco dal peduncolo rosso

Veneto Orientale - Indicazione Geografica
Tipica Vino autoctono dalle particolari caratteristiche organolettiche.Il colore è tipico: rosso rubino con accentuati riflessi violacei. Il profumo è intenso, vinoso, con sfumature di mora selvatica. Il sapore è pieno, sapido, un pò ruvido e tannico. con l’invecchiamento queste qualità si affinano acquisendo armonia. Si abbina a carni rosse o selvaggina in umido. Servire a 18°C.
Local wine with particular structure. The colour is typical: ruby red, with marked violaceous shimmer. The scent is storng, winy with tones of wild blackberry. The taste is full-bodied, tasty, a little bit course and tannic. When aged its quality becomesrefined and it acquires harmony. It’s excellent with game and red stewed and spicy meat. Serve at 18°C.